4/24木曜日 | 豊川市のカレーなら宝島カリー | ブログ

4/24木曜日
宝島カリー　豊川本店
11:30～15:00
17:30～21:00（最終入店20:00）

今月休みなく働いているため少し疲労が溜まってきましたが、このままGWの5/5までノンストップで営業します。
本日途中散髪するために中休憩をいただきます。

さて先日のアンケートでは、ナンを食べたいという多くの意見を頂きまして、インドネパールカレーに興味を持ち始めました。
もともとカレー屋を始める前からルーのカレーよりもインドカレーが好きでした。（中学生から我が家ではカレー粉のカレーでした）今でいうスパイスカレーを当時から食べていたんですねー。家ではチキンカレーしかレパートリーはなかったですが、お店でサグチキンを食べたときは美味しくてビックリした覚えがあります。
インドネパールカレーの良い所と当店の良い所をミックスした形をご提供できたらもっと面白いのかなぁと考えているところです。
今回ご縁がありまして、まだお店の名前は出せませんが、インドネパールカレー店のオーナーと知り合うことができ、色々レクチャーいただけるということで今後の展開にもご期待ください。

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