ど正直に書きます。
決済端末変更は本当ですが
今、宝島カリーは
決して楽な状況ではありません。
むしろいつ諦めてもおかしくない状態です。
辞めてない方がおかしい領域にまでドップリ浸かりきっています。
その中でギリギリの判断を重ねています。
「えっ、美味しいしお客さんそこそこいるじゃん!」って思ってるそこのあなた😂
私も信じられませんが、昨今の飲食店経営は東大合格レベルで難しいのです(笑)
でも資金繰りが良くない原因は突き止めました!
「店を閉めない」
「スタッフを守る」
「今までやってきた努力を無駄にしない」
だから今は資金繰り改善のため
現金・応援チケットのみでの営業になります。
お客様の便利さよりも、
この店を続けることを選びました。
それでも
カレーの味と気持ちは
これまでと何も変わっていません。
「また来たい」
「なくなったら困る」
そう思ってもらえる店であり続けたい。
今日の一皿が
宝島カリーの“明日”につながります。
無理のない形で、
応援してもらえたら嬉しいです。
📅2025年12月19日より
💰現金/宝島応援チケットのみ対応
(応援チケットは販売終了しています)
いつも本当にありがとうございます。
「3月までに資金繰りが改善しなかったら閉店する覚悟」
で1日1日を無駄にしないようにします。
その時が来たら私の新しい職探しに力を貸してください('Д')
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